Restaurants: Unterschied zwischen den Versionen
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* Schweiger im Showroom, [[Lilienstraße]] 6, 81669 [[Haidhausen]] (Andreas Schweiger) | |||
* Schuhbecks in den [[Schuhbeck's in den Südtiroler Stuben|Südtiroler Stuben]], [[Platzl]] 6, 80331 München | * Schuhbecks in den [[Schuhbeck's in den Südtiroler Stuben|Südtiroler Stuben]], [[Platzl]] 6, 80331 München | ||
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* [[Heinz Winkler]] war von 1979 bis [[1991]] als Nachfolger von [[Eckart Witzigmann]] Küchenchef im Tantris | * [[Heinz Winkler]] war von 1979 bis [[1991]] als Nachfolger von [[Eckart Witzigmann]] Küchenchef im Tantris | ||
* schreibender und selbst kochender [[Feinschmecker]] [[Wolfram Siebeck]] | * schreibender und selbst kochender [[Feinschmecker]] [[Wolfram Siebeck]] | ||
* Protokolliert von Carola Dorner (anonymes Interview mit einem Profi-Restauranttester): [http://www.spiegel.de/karriere/berufsleben/geheimberuf-restauranttester-schrecken-der-sternekoeche-a-851899.html Geheimberuf Restauranttester – Betrug an der Wachtelbrust.]bei spiegel.de vom 18.9.12 | * Protokolliert von Carola Dorner (anonymes Interview mit einem Profi-Restauranttester): [http://www.spiegel.de/karriere/berufsleben/geheimberuf-restauranttester-schrecken-der-sternekoeche-a-851899.html Geheimberuf Restauranttester – Betrug an der Wachtelbrust.]bei spiegel.de vom 18.9.12 | ||
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Version vom 3. September 2014, 07:51 Uhr
Restaurantkritiker gesucht!
Wo ist Münchens schönster Biergarten, wo lässt es sich am gemütlichsten frühstücken? Zu den meisten der im München Wiki aufgelisteten Restaurants, Kneipen, Cafés, Discotheken usw. fehlen noch nähere Infos. Wer Lust hat, könnte z.B eine Restaurantkritik verfassen oder sein Lieblingslokal näher beschreiben (am besten mit Fotos). Näheres siehe Gastro Guide.
Erste Beispiele:
- Café Jasmin - Steinheil - Tumult - Café Voila
Restaurants nach Landesküchen
- Afghanische Restaurants
- Afrikanische Restaurants
- Arabische Restaurants
- Bayerische Restaurants
- Chinesische Restaurants
- Französische Restaurants
- Griechische Restaurants
- Indische Restaurants
- Italienische Restaurants
- Japanische Restaurants
- Thailändische Restaurants
- Vietnamesische Restaurants
Spezielle Restaurants
Sonstige Restaurants
- Wirtshaus im Fraunhofer Bereits seit 1875 wird hier ausgeschenkt.
- Hunsinger's Pacific gehobene Cross-Over-Küche
- Hofbräuhaus
- Henkelmann - das nette österreichische Bistro bei der Uni
- Flugfeld; Mo, Mi, Fr, Sa Aktionstage Hauptgerichte zw. 4-5,5
- Terrine gehobenes In-Restaurant
- Bergwolf orig. Bochumer Currywurst und mehr
- Das Kranz Biologisches Restaurant im Glockenbachviertel
- INDOCHINE München kulinarische Kombinationen aus Südost-Asien
- SuSa - Suppe, Saft & Gewürze am Elisabethplatz in einem der Markthäuschen.
- Da Angelo italienisches Restaurant in Schwabing
- Pappasitos Mexikanisches Restaurant Pappasitos
einsortieren:
- Bambus Stäbchen
- Benjarong
- Chang Moi
- China Pavillon
- Chopan
- Deeba
- Der Asiate
- Garuda
- Ginkao
- Indochine
- Mangostin Asia
- Morizz
- Ododo
- Pacific Times
- Shida
- Wendekreis Indochina
- Zum Koreaner (2 Filialen)
Selbstbedienungs-Restaurants
- Vapiano in den Fünf Höfen, italienische Küche
mittags
- Shandiz, persisches Spezialitätenrestaurant, Dachauer Straße 50, südl. des Stiglmaierplatzes.
- Maharani (indisch), Baldeplatz 1 und Rottmannstraße 24 (Nähe Stiglmaierplatz)
- Bollywood (indisch), Donnersbergerstraße 44, (südlich des Rotkreuzplatzes)
- Indian Palace, Lachnerstraße 1, (westlich des Rotkreuzplatzes)
- Chantra (thailändisch)
abends
Sterne-Restaurants
Sterne-Restaurants meint unter Feinschmeckerzungen die mit Michelin-Sternen (maximal *** ) ausgezeichneten Restaurants
- 181-First, Spiridon-Louis-Ring 7, 80809 im Olympiaturm
- Acquarello, Mühlbaurstr. 36, 81677 Bogenhausen (Mario Gamba)
- Atelier, Promenadeplatz 2, 80333 München
- Dallmayr, Dienerstr. 14, 80331 München zwei Sterne
- EssZimmer, Am Olympiapark 1, 80809 München
- Königshof, Karlsplatz 25, 80335 München (Martin Fauster)
- Les Deux, Maffeistraße, 80333 München
- Mark's, Neuturmstr. 1, 80331 München
- Schweiger im Showroom, Lilienstraße 6, 81669 Haidhausen (Andreas Schweiger)
- Schuhbecks in den Südtiroler Stuben, Platzl 6, 80331 München
- Tantris, Johann-Fichte-Straße 7, 80805 Schwabing (Hans Haas) — (langjährig drei) zwei Sterne bzw. vom Gault Millau: 19,5 Pt = 4 Hauben (2009)
ähnliche Hierarchie:
- Hauben-Restaurants
- nach dem Bewertungssystem des Führers Gault Millau
Siehe auch
- Heinz Winkler war von 1979 bis 1991 als Nachfolger von Eckart Witzigmann Küchenchef im Tantris
- schreibender und selbst kochender Feinschmecker Wolfram Siebeck
- Protokolliert von Carola Dorner (anonymes Interview mit einem Profi-Restauranttester): Geheimberuf Restauranttester – Betrug an der Wachtelbrust.bei spiegel.de vom 18.9.12