Jürgen Franke: Unterschied zwischen den Versionen
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Zusammen mit seinem Studienkollegen [[Frank Bergmeyer]], mit dem er zuvor illegale {{WL2|Punk}}-Feten in München veranstaltete, eröffnete er am 10. März 1990 das [[Substanz]]. Vorbild war der ''[http://www.sub-bavaria.de/wiki/Circus_Gammelsdorf Circus]'' in {{WL2|Gammelsdorf}}. Anlässlich einer inoffiziellen Eröffnungsfeier erntete das Lokal von der Lokalpresse seine erste Schlagzeile: „Illegale Punkkneipe gegenüber dem [[Kreisverwaltungsreferat|KVR]] eröffnet“.<sup>[1]</sup> Franke übernahm am 3. Juni 2007 auch die Lokalität des ehemaligen [[Haidhausen]]er [[Kilombo]]s in der [[Senftlstraße]], wo er den [[Stolz von der Au]] (seit 2008 [[Laab]]) eröffnete, dessen Geschäftsführung er [[Nicola Liesegang]] und [[Tibor Kantor]] übertrug. Aus der Lokalität ging das [[Laab]] hervor.<ref>http://www.ganz-muenchen.de/gastro/restaurants/bayerisch/stolz_von_der_au/ambiente.html Stolz von der Au - Münchner Wirtshauskultur], ganz-muenchen.de</ref> | Zusammen mit seinem Studienkollegen [[Frank Bergmeyer]], mit dem er zuvor illegale {{WL2|Punk}}-Feten in München veranstaltete, eröffnete er am 10. März 1990 das [[Substanz]]. Vorbild war der ''[http://www.sub-bavaria.de/wiki/Circus_Gammelsdorf Circus]'' in {{WL2|Gammelsdorf}}. Anlässlich einer inoffiziellen Eröffnungsfeier erntete das Lokal von der Lokalpresse seine erste Schlagzeile: „Illegale Punkkneipe gegenüber dem [[Kreisverwaltungsreferat|KVR]] eröffnet“.<sup>[1]</sup> Franke übernahm am 3. Juni 2007 auch die Lokalität des ehemaligen [[Haidhausen]]er [[Kilombo]]s in der [[Senftlstraße]], wo er den [[Stolz von der Au]] (seit 2008 [[Laab]]) eröffnete, dessen Geschäftsführung er [[Nicola Liesegang]] und [[Tibor Kantor]] übertrug. Aus der Lokalität ging das [[Laab]] hervor.<ref>[http://www.ganz-muenchen.de/gastro/restaurants/bayerisch/stolz_von_der_au/ambiente.html Stolz von der Au - Münchner Wirtshauskultur], ganz-muenchen.de</ref> | ||
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Version vom 21. Oktober 2013, 16:31 Uhr
Jürgen Franke (* 12. Januar 1961) ist ein Münchener Gastronomie-Unternehmer.
Wirken
Zusammen mit seinem Studienkollegen Frank Bergmeyer, mit dem er zuvor illegale PunkW-Feten in München veranstaltete, eröffnete er am 10. März 1990 das Substanz. Vorbild war der Circus in GammelsdorfW. Anlässlich einer inoffiziellen Eröffnungsfeier erntete das Lokal von der Lokalpresse seine erste Schlagzeile: „Illegale Punkkneipe gegenüber dem KVR eröffnet“.[1] Franke übernahm am 3. Juni 2007 auch die Lokalität des ehemaligen Haidhausener Kilombos in der Senftlstraße, wo er den Stolz von der Au (seit 2008 Laab) eröffnete, dessen Geschäftsführung er Nicola Liesegang und Tibor Kantor übertrug. Aus der Lokalität ging das Laab hervor.[1]
Einzelnachweise
- ↑ Stolz von der Au - Münchner Wirtshauskultur, ganz-muenchen.de