Happy Ocean Foods
Happy Ocean Foods ist ein Münchner Startup-Unternehmen, das sich auf die Entwicklung und Herstellung von pflanzenbasierten Alternativen zu Meeresfrüchten und Fisch fokussiert. Es wurde im Mai 2020 von Julian Hallet & Robin Drummond gegründet.[1]
Beschreibung
Die Vision von Happy Ocean Foods ist es, „eine leckere, bewusste und nachhaltigere Alternativen für alle, und somit einen Gewinn für Verbraucher und Ozeane zu schaffen,“
2021 folgte eine Kooperation mit der l'Osteria, Oh Julia!, der Ferdings Bar sowie dem Poseidon in München.[2][3] Im Mai 2022 konnte das Unternehmen bei der Höhle der Löwen ein Investment von Nick Rosberg und Dagmar Wöhrl einsammeln.[4] Seit 2023 serviert auch SIGGIS in der Maxvorstadt vegane Burger mit Zuaten von Happy Ocean Foods.[5]
Neben veganen Shrimps und Thunfisch ist auch veganer Lachs in Planung.[6][7]
Weblinks
Einzelnachweise
- ↑ https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/gesundheit/pflanzliche-food-trends-100.html
- ↑ https://vegconomist.de/ausser-haus-markt/happy-ocean-foods-launcht-pflanzliche-garnelen-in-beliebter-muenchner-szene-gastronomie/
- ↑ https://www.yumda.de/news/1176013/happy-ocean-foods-revolutioniert-den-markt-mit-rein-pflanzlichen-garnelen.html
- ↑ https://www.gruender.de/startups/dhdl-staffel-11-folge-5-136025/#1-happy-ocean-foods-die-pflanzliche-garnele
- ↑ https://happyoceanfoods.com/pages/store-locator
- ↑ https://www.ktchnrebel.com/de/foodservice-garnele-pflanzlich-vegetarisch/
- ↑ https://happyoceanfoods.com/collections/all