Bayerische Rezepte: Unterschied zwischen den Versionen

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Die bayerische Küche bietet mehr als deftige und rustikale Spezialitäten, und doch sind es diese Gerichte, die weit über die bayerischen Landesgrenzen damit verbunden werden :
Die '''bayerische Küche''' bietet mehr als deftige und rustikale Spezialitäten, und doch sind es diese Gerichte, die weit über die bayerischen Landesgrenzen damit verbunden werden:


;Deftiges:Schweinebraten, Schweinshaxe, Kalbshaxe, Spanferkelbraten, Semmelknödel, Kartoffelknödel, Leberknödel, Sauerkraut, Krautwickerl (Kohlrouladen), Krautspätzle, Krautkrapfen, Leberkäse und Leberkässemmel, Leberknödelsuppe, Leberspätzlesuppe, Speckknödelsuppe, Pfannkuchensuppe, Kartoffelsalat, Wurstsalat, Obazda (oder fränkisch: Grupfter), [[Weißwurst]], Wollwurst, Stockwurst, Regensburger (Wurst), Nürnberger Rostbratwurst.


Schweinebraten, Schweinshaxe, Kalbshaxenbraten, [[Spanferkelbraten]],
;Süßes:Apfelstrudel, Quarkstrudel, Kaiserschmarrn, Dampfnudeln, Rohrnudeln, Schmalznudeln, [[Bayerische Creme]]
Semmelknödel, Kartoffelknödel, [[Leberknödel]],
Sauerkraut,
 
 
Kohlrouladen (Krautwickerl), Krautspätzle, Krautkrapfen,
 
 
Leberkäse und Leberkässemmel, Leberknödelsuppe, Leberspätzlesuppe, Speckknödelsuppe, Pfannkuchensuppe,
 
 
Kartoffelsalat, Wurstsalat, [[Obazda]] oder fränkisch: Grupfter,
 
 
[[Weißwurst]], Wollwurst, Stockwurst, Regensburger (Wurst), Nürnberger Rostbratwurst,
 
 
Süßes
 
Apfelstrudel, Quarkstrudel, Kaiserschmarrn, Dampfnudeln, Rohrnudeln, Schmalznudeln, [[Bayerische Creme]],
 
 
 
 
 
Wo gibt es die  Rezepte


== Weblinks ==
== Weblinks ==
z. B.
* [http://www.rezeptewiki.org/wiki/Kategorie:Bayerische_Küche Bayrische Küche] im [http://www.rezeptewiki.org/ Rezepte-Wiki].
* [http://www.rezeptewiki.org/wiki/Kategorie:Bayerische_Küche Bayrische Küche] im [http://www.rezeptewiki.org/ Rezepte-Wiki].


[[Kategorie:Essen und Trinken|Rezepte]]
[[Kategorie:Essen und Trinken|Rezepte]]

Aktuelle Version vom 23. Dezember 2014, 07:38 Uhr

Die bayerische Küche bietet mehr als deftige und rustikale Spezialitäten, und doch sind es diese Gerichte, die weit über die bayerischen Landesgrenzen damit verbunden werden:

Deftiges
Schweinebraten, Schweinshaxe, Kalbshaxe, Spanferkelbraten, Semmelknödel, Kartoffelknödel, Leberknödel, Sauerkraut, Krautwickerl (Kohlrouladen), Krautspätzle, Krautkrapfen, Leberkäse und Leberkässemmel, Leberknödelsuppe, Leberspätzlesuppe, Speckknödelsuppe, Pfannkuchensuppe, Kartoffelsalat, Wurstsalat, Obazda (oder fränkisch: Grupfter), Weißwurst, Wollwurst, Stockwurst, Regensburger (Wurst), Nürnberger Rostbratwurst.
Süßes
Apfelstrudel, Quarkstrudel, Kaiserschmarrn, Dampfnudeln, Rohrnudeln, Schmalznudeln, Bayerische Creme

Weblinks

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