Gaststätte Großmarkthalle: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Bild:Munich Sendling Großmarkthalle Gaststätte Kontorhaus1.JPG|thumb|250px|Gaststätte Großmarkthalle]]
[[Datei:Muegrossmarktgast192xbw50.jpg|thumb|Zustand in den 1920er Jahren.]]
Ein „Geheimtipp“ für bodenständige bayerische Küche gepaart mit größtmöglicher Frische ist die vom Metzgermeister und Wirt Ludwig Wallner zusammen mit seiner Schwester Gabi Walter in den historischen Räumen auf dem Gelände der [http://de.wikipedia.org/wiki/Gro%C3%9Fmarkthalle_M%C3%BCnchen Großmarkthalle] in [[Sendling]] geführte '''Gaststätte Großmarkthalle''' (Kochelseestraße). Die berühmten Münchner Weißwürste kommen dort stets frisch und genau im rechten Augenblick auf den Teller, weitere [[Schmankerl]] sind beispielsweise die gefüllte Kalbsbrust mit Brat- oder Semmel-Füllung oder die kälberne Briesmilzwurst. Da in den großen Gasträumen außer Großmarktarbeitern und Lieferanten auch viele Wirtskollegen einkehren, die gerade vom Einkaufen kommen, ist einwandfreie Qualität bei den Wallners selbstverständlich.<br />
[[Bild:Munich Sendling Großmarkthalle Gaststätte Kontorhaus1.JPG|thumb|Gaststätte Großmarkthalle]]
<u>Mankos:</u> Das Mobiliar der geräumigen, schlicht eingerichteten Wirtschaft ist beim Betreten aufgrund des Zigarettenqualms nicht immer klar erkennbar: Nichtraucher besser draußen bleiben! Auch die mitunter [[Grant|grantigen]] und langsamen Bedienungen erfreuen nicht jeden Gast.
Ein „Geheimtipp“ für bodenständige bayerische Küche gepaart mit größtmöglicher Frische ist die vom Metzgermeister und Wirt Ludwig Wallner zusammen mit seiner Schwester Gabi Walter in den historischen Räumen auf dem Gelände der [[Großmarkthalle]] in [[Sendling]] geführte '''Gaststätte Großmarkthalle''' ([[Kochelseestraße]]). Die berühmten [[Weißwurst|Münchner Weißwürste]] kommen dort stets frisch und genau im rechten Augenblick auf den Teller, weitere Schmankerl sind beispielsweise die gefüllte Kalbsbrust mit Brät- oder Semmel-Füllung oder die kälberne Briesmilzwurst. Da in den großen Gasträumen außer Großmarktarbeitern und Lieferanten auch viele Wirtskollegen einkehren, die gerade vom Einkaufen kommen, ist einwandfreie Qualität bei den Wirtsleuten Gabi Walter und Ludwig Wallner selbstverständlich.


==Öffnungszeiten==
[[Datei:Muekochelseestr13062017c99.jpg|thumb|Parkplatz der Gaststätte und Haupteingang.]]
<u>''Vorsicht''</u> mit den Öffungszeiten:<br />
Die frisch renovierten Innenräume der geräumigen Gaststätte und die sehr freundlichen Bedienungen laden zum angenehmen Verweilen beim Essen oder aber nur auf ein leckeres Bier ein.
Geöffnet ist '''Werktags von 7 bis 17 Uhr''', an '''Samstag 7 bis 13 Uhr'''. <u>'''Am Sonntag ist zu!'''</u>. <u>Abends immer geschlossen, auch am Wochenende!</u>


==Tipps==
==Adresse==
*Weißwürste, Brezn und ein Weißbier bestellen! Das gibt es nirgends besser.
{{Adresse
|Name =
|Straße = [[Kochelseestraße]] 13
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;Öffungszeiten:
:Mo – Fr: 7 – 17 Uhr
:Sa: 7 – 13 Uhr
:abends nur geöffnet bei Fernseh-Veranstaltungen, die hier manchmal stattfinden.
 
== Tipps ==
*Weißwürste, Brezn und ein Weißbier bestellen, das gibt es nirgends besser.
*Die Briesmilzwurst ist genauso hervorragend, steht aber meist nicht auf der Karte. Oft ist sie auf Anfrage dennoch erhältlich.
*Die Briesmilzwurst ist genauso hervorragend, steht aber meist nicht auf der Karte. Oft ist sie auf Anfrage dennoch erhältlich.
*Faustregel: Besser Würste als Braten bestellen. Die Bratensoßen sind etwas maggimäßig.
*Faustregel: Besser Würste als Braten bestellen. Die Bratensoßen sind etwas maggimäßig.

Aktuelle Version vom 11. April 2024, 11:16 Uhr

Zustand in den 1920er Jahren.
Gaststätte Großmarkthalle

Ein „Geheimtipp“ für bodenständige bayerische Küche gepaart mit größtmöglicher Frische ist die vom Metzgermeister und Wirt Ludwig Wallner zusammen mit seiner Schwester Gabi Walter in den historischen Räumen auf dem Gelände der Großmarkthalle in Sendling geführte Gaststätte Großmarkthalle (Kochelseestraße). Die berühmten Münchner Weißwürste kommen dort stets frisch und genau im rechten Augenblick auf den Teller, weitere Schmankerl sind beispielsweise die gefüllte Kalbsbrust mit Brät- oder Semmel-Füllung oder die kälberne Briesmilzwurst. Da in den großen Gasträumen außer Großmarktarbeitern und Lieferanten auch viele Wirtskollegen einkehren, die gerade vom Einkaufen kommen, ist einwandfreie Qualität bei den Wirtsleuten Gabi Walter und Ludwig Wallner selbstverständlich.

Parkplatz der Gaststätte und Haupteingang.

Die frisch renovierten Innenräume der geräumigen Gaststätte und die sehr freundlichen Bedienungen laden zum angenehmen Verweilen beim Essen oder aber nur auf ein leckeres Bier ein.

Adresse

Gaststätte Großmarkthalle

Kochelseestraße 13
81371 München
☎ : 089 764531
Www.png https://gaststätte-grossmarkthalle.de

Öffungszeiten
Mo – Fr: 7 – 17 Uhr
Sa: 7 – 13 Uhr
abends nur geöffnet bei Fernseh-Veranstaltungen, die hier manchmal stattfinden.

Tipps

  • Weißwürste, Brezn und ein Weißbier bestellen, das gibt es nirgends besser.
  • Die Briesmilzwurst ist genauso hervorragend, steht aber meist nicht auf der Karte. Oft ist sie auf Anfrage dennoch erhältlich.
  • Faustregel: Besser Würste als Braten bestellen. Die Bratensoßen sind etwas maggimäßig.
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