Quelltext der Seite Bayerische Rezepte

Die '''bayerische Küche''' bietet mehr als deftige und rustikale Spezialitäten, und doch sind es diese Gerichte, die weit über die bayerischen Landesgrenzen damit verbunden werden:

;Deftiges:Schweinebraten, Schweinshaxe, Kalbshaxe, Spanferkelbraten, Semmelknödel, Kartoffelknödel, Leberknödel, Sauerkraut, Krautwickerl (Kohlrouladen), Krautspätzle, Krautkrapfen, Leberkäse und Leberkässemmel, Leberknödelsuppe, Leberspätzlesuppe, Speckknödelsuppe, Pfannkuchensuppe, Kartoffelsalat, Wurstsalat, Obazda (oder fränkisch: Grupfter), [[Weißwurst]], Wollwurst, Stockwurst, Regensburger (Wurst), Nürnberger Rostbratwurst.

;Süßes:Apfelstrudel, Quarkstrudel, Kaiserschmarrn, Dampfnudeln, Rohrnudeln, Schmalznudeln, [[Bayerische Creme]]

== Weblinks ==
* [http://www.rezeptewiki.org/wiki/Kategorie:Bayerische_Küche Bayrische Küche] im [http://www.rezeptewiki.org/ Rezepte-Wiki].

[[Kategorie:Essen und Trinken|Rezepte]]